Telur gulung buatan rumah cuma gitu-gitu aja? Coba deh nih telur gulung rumput laut ala Korea. Sederhana tapi terasa spesial lho^^ Mau coba buat? Nih resep simple dan praktis telur dadar gulung rumput laut ala korea :)
VIDEO TUTORIAL TELUR GULUNG RUMPUT LAUT ALA KOREA
BAHAN TELUR DADAR GULUNG RUMPUT LAUT ALA KOREA
- 5 butir telur ukuran besar
- 1/4 sdt garam
- 1 dan 1/2 lembaran rumput laut kering - 1 lembar ukuran sekitar 19 cm x 20.5cm (7,5 inci x 8 inci).
- Beberapa minyak goreng.
CARA MEMBUAT TELUR DADAR GULUNG RUMPUT LAUR ALA KOREA
- Siapkan wadah sedang. masukkan telur dan garam. Kocok hingga merata secara perlahan. Saring telur yang telah dikocok agar teksturnya halus. Masukkan kedalam gelas ukur.
- Potong 2 lembar rumput laut kering menjadi setengah.
- Panaskan pan diatas api sedang dan olesi dengan minyak goreng hingga merata sampai panas. Turunkan panas api.
- Masukkan adonan telur ratakan kebagian pan, saat atasnya terlihat matang masukkan 1 lembar potongan rumput laut. Gulung telur sehingga rumput laut terbalut. Pinggirkan dan masukkan kembali adonan telur, lanjutkan dengan memasukkan rumput laut dan balut kembali. Lakukan hingga adonan telur habis.
- Keluarkan telur gulung dan dinginkan selama 5 sampai 10 menit di atas talenan. Iris menjadi potongan-potongan ukuran gigitan. Sajikan.
Suka Resep Ini? Share Yuk!
0 Response to "Resep Telur Dadar Gulung Rumput Laut ala Korea"
Post a Comment