Resep Beef Bulgogi Spesial

Suka Resep Ini? Share Yuk!

Beef bulgogi bisa jadi hidangan spesial keluarga lho bun. Irisan daging yang tipis dengan citarasa yang khas ini bikin ngiler :9 Buat dirumah yuk untuk menu makan malam nanti. Ini dia resep dan cara membuat beef bulgogi spesial ^^




BAHAN BEEF BULGOGI SPESIAL

• 400 gram daging sapi has dalam, iris tipis melebar
• 2 sendok teh light soy sauce
• 2 sendok makan kecap manis
• ¼ sendok teh merica bubuk
• ½ sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 cm jahe, parut
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan wijen putih, sangrai, untuk taburan
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

 





CARA MEMBUAT BEEF BULGOGI SPESIAL

1. Campur daging, light soy sauce , kecap manis, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, dan batang daun bawang.
2. Diamkan di dalam lemari es 1 jam
3. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan daging satu per satu, tumis sampai matang.
4. Taburkan wijen di atas daging.

 


Suka Resep Ini? Share Yuk!

Tweet